Салат от дяди Мойши

Ингредиенты:

Редька – 1\3

1 яйцо

Лук репчатый - 1\2 луковицы

Перец красный – 2 колечка.

Майонез 1 столовая ложка

Укроп – 1 палочка.

Огурец солёный.

Тост из белого хлеба.

БЕЗ СОЛИ.

Как готовить:

Варим яйцо, трём на тёрке редьку,

Трём на тёрке яйцо,

Жарим лук с красным перцем на растительном масле до золотистого цвета и прозрачности.

Остужаем. Добавляем майонез и чёрный перец.

Смешиваем все продукты.

Делаем из ломтика белого хлеба тост.

В тостере или в духовке. Можно на сковороде.

Кладём на тост ломтики солёного огурца.

Сверху укладываем салат.

НЕ СОЛИМ!!!