Салат „Завтрашний“
Ингредиенты:
Тунец 1 банка,
авокадо 1 шт,
лимон 0,5 шт. (сок лимона)
морковь отварная 3 шт ,
картофель отварной 4 шт ,
корнишоны 4-5 шт ,
яйца 3 шт,
майонез,
лук батун 2 шт.,
Как готовить:
Морковь, картофель отварить, почистить и порезать на мелкие кубики, сложить в отдельные чашечки.
Тунец вынуть из жидкости, размять вилкой, и выложить дно салатницы первым слоем.
2-слой картофель.
3-слой корнишоны, порезанные на кубики.
4-слой салатный майонез с йогуртом.
5-слой накрошить лук-батун.
Хороший спелый авокадо очистить, порезать так же кубиками, полить немного соком лимона и уложить 6-слоем.
7-слой Майонез.
8- слой морковь.
9- слой белок кубиками.
10 Майонез.
Желтки натереть на мелкой тёрочке и положить последним, завершающим слоем.
Украсить по желанию.
Муж у меня любит такие слоёные салаты – калорийные, сытные. Особенно удобно для меня, когда у меня длинные рабочие дни. Приготавливаю с вечера, и на обед, они хорошо пропитавшиеся, поедаются тяжело работающим мужчиной,поэтому и "завтрашний".