Кус кус с овощами
Опубликовано: 6-02-2016, 13:12
Ингредиенты:
Кус кус 100 грамм
Огурец свежий-50 грамм
Перец болг.-50 грамм
Корень сельдерея-50 грамм
Черри(или помидора)-50 грамм
Соус:
Томаты в собственном соку
Базилик сухой
Чеснок
Масло оливковое
Перец свежемолотый
Масло оливковое
Соль
Сахар
Уксус винный(красный)-0,5 ч/л
Как готовить:
Кус кус залить кипятком на палец толщиной,посолить,накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Овощи нарезать кубиком.
В блендере взбить все ингредиенты на соус.Заправить кус кус с овощами,добавить винный уксус.По желанию добавить петрушку.
Легкое,сытное,низкокалорийное блюдо.А главное,вкуууусное!!!