Салат с авокадо и беконом от Джейми Оливера

Ингредиенты:

Бекон - 100 гр.

Кедровые орехи - 50 гр.

Авокадо - 1-2 шт.

Молодой шпинат - 150 гр.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соус бальзамик

Черный перец молоты й - по вкусу

Как готовить:

Обжариваем бекон до получения хрустящих чипсов.

На этой же сковороде обжариваем кедровые орешки до золотистого румянца.

Разрезаем авокадо пополам.

Очищаем и разрезаем на тонкие слайсы.

Заправка: смешиваем оливковое масло, перец и бальзамический соус.

Собираем салат!

Готово!