Салат в ананасе с грушевым сиропом
Ингредиенты:
2 груши Ред Анжу от USA Pears
100 грамм виноград от Grapes from California
1 ананас
1 апельсин
1 банан
50 гр сахара
Как готовить:
1) От ананаса отрезать сбоку верхушку
2) вычистить всю мякоть
3) Нарезать кусочками все ингредиенты (грушу использовать только одну)
4) Выложить в ананас
5) половину оставшейся груши мелко порезать, выложить на разогретую сковородку
6) обжарить со всех сторон
7) из оставшейся половины выдавить сок - добавить в сковороду, тушить все вместе
8) добавить сахар и довести до состояния сиропа
9) полить получившимся сиропом салат
Как только объявили Фестиваль американских фруктов, я решила во что бы то ни стало отыскать необходимые ингредиенты - Grapes from California, Usa Pears и Washington Apples. Но я и не думала, что это окажется так сложно, но одновременно захватывающе и интересно, но и с пользой для фигуры, конечно)))! Итак, сперва я обегала все близлежащие Перекрестки, Биллы, Седьмые Континенты, в Пятёрочки и Дикси уж бегать не стала, хотя ради фигуры - можно было))) Далее поехала по Азбукам Вкуса, Глобус Гурмэ. (Я кстати живу в Москве). Обзвонила все известные мне службы доставки - и все безрезультатно. Начала рыть интернет и нашла информацию, что в Питере в одной сети магазинов ранее проходила промоакция с необходимыми мне фруктами, я вдоволь налюбовалась фотографиями желаемых объектов и ........ поехала в Питер) Конечно же, муж, ребенок, да и ребеночек в животике - все со мной) В Питере продолжилась моя беготня, все вроде на Дворцовую площадь бегут, а я все по магазинам))) В итоге нашлись после долгих поисков - мои долгожданные!!