Панцанелла "а-ля рюс"

Ингредиенты:

Хлеб пш. 4 ломтика

Помидоры розовые 2-3 шт.

Лук красн. 1 шт.

Уксус винный бел.

Масло раст.нераф.

Соль,перец

Базилик или петрушка

Семечки тыквы

Как готовить:

Хлеб наломать на произвольные кусочки любимого размера.Подсушить ломтики в духовке.

Семечки тыквы поджарить на сухой сковородке и охладить.

Помидоры нарезать крупными кусками,лук полукольцами.

Помидоры и лук положить в салатник,добавить нарезанную зелень,соль,перец и масло.

Сверху выложить подсушенный хлеб,сбрызнуть уксусом и перемешать.Посыпать семечками.

Забыла добавить-масло,нерафинированное,вкусное,ароматное передала мне с оказией моя подруга Мила.Огроменное спасибо ей!