Горячий шоколад
Опубликовано: 6-06-2015, 18:47
Ингредиенты:
шоколад чёрный,
молоко,
специи(корица)
Как готовить:
Берём чёрный шоколад и молоко. Шоколад ломаем кусочками, кладём в ковшичек и наливаем чуть чуть молока, так, чтобы оно покрыло дно. Начинаем растапливать шоколад , постоянно помешивая. Как только весь растопится, начинаем вливать молоко. До нужной консистенции. Если нужна "бомба" т.е. густой-прегустой вариант, то молока совсем немного кладём, если более жидкий шоколадный напиток на большую чашку, то соответственно и молока больше. По настроению добавляем специи.