Яблочный Напиток "Веселящий"
Ингредиенты:
Яблоки - 800 г (кислых сортов).
Водка - 2 стакана.
Вода – 2,4 л.
Сахар - 600 г.
Банка или бутыль(5 л)
Как готовить:
Рецепт летний.Фотка не моя,как и рецепт.Но попробовать вам,друзья мои рекомендую.
В банку укладываем очищенные и нарезанные яблоки.(кислых сортов)
Залить их водкой и охлажденной кипяченой водой.
Обвязать горло банки марлей, поставить на 2 недели на
солнце.
Взбалтывать банку старайтесь каждый день.
Когда яблоки всплывут, жидкость процедить через марлю, добавьте сахар, 2 дня выдержать напиток на солнце, а потом поставить в холодильник на 10 дней.
После этого напиток процедить, разлить в бутылки, закупорить пробками, закрепить(пробки) веревкой и держать в холодном месте.
Через 3 недели яблочный напиток готов. Ароматный и веселящий.
С таким напитком прекрасно встречать "Бабье лето" и проводить тёплые летние ночи.