Чай "Не болей-ка!"

Ингредиенты:

Зима сейчас, холодно, грипп, простуда и прочая... Нехорошо! А мы редко с мужем болеем, так как ежедневно пьём оздоровительный чай (он ещё и очень вкусный), этот чай укрепляет иммунитет, поэтому хвори не пристают. Рекомендую!

Я всё лето собираю в саду, в лесочке травки-муравки, цветочки и ягодки, а чего не нахожу - покупаю в аптеке.

Итак нам надо по горсточке:

шиповника, можно взять несколько ягодок боярышника

ягод и цвета бузины

несколько цветочков розы и календулы

пару веточек с цветом душицы

цветов липы

сушённой кожуры яблок (если нету, то можно брать свежее яблочко), но я когда чищу яблоки, никогда не выбрасываю кожуру, а сушу её

Для аромата, вкуса и цвета добавляю немного корицы, несколько цветочков каркадэ и стевию (небольшую щепотку)

Залить 1 л кипятка и настоять 15 мин. На брата получается по 2 чашки.

Если не выпиваем, то оставляем - остывший тоже вкусный, как компот. Летом делаю часто со свежими травами, цветами и ягодками...

Как готовить:

Всё поместить в заварной чайничек, залить 1 л кипятка и дать настояться не менее, чем 15 мин. Я ещё накрываю полотенчиком.

Естественно, можно рецепт разнообразить: добавить немножко цитрусовой кожуры, ванили, пару изюминок, сухофрукты, другие травки - фантазируйте...