Клюквенный сбитень

Ингредиенты:

Клюква - 1 ст,

вода - 0,8 л,

гвоздика - 2 бутона,

корица - 1 щепотка,

мед - 3 ч.л.,

ром -150 гр

Как готовить:

Клюкву закипятить и проварить 2-3 минуты. Воду слить, а клюкву растолочь в кашку. Добавить 0,8 л воды, гвоздику, корицу и проварить эту смесь 5-6 минут. Полученную жидкость процедить, дать постоять 2 часа. После этого добавить мед и ром. Этот напиток хорош как в горячем, так и в холодном виде!