И в окрошку, и в салат

Ингредиенты:

200 гр.хрена.

300 гр.зелени укропа.

350 гр.свежих огурцов.

150 гр.соли.

Как готовить:

Хрен очистить,помыть,обсушить,перемолоть в блендере.

Огурцы помыть,обсушить,натереть на крупной тёрке.

Укроп помыть,обсушить,мелко порубить.

Всё смешать добавив соль.

Разложить в подготовленные стеклянные банки,закрыть крышками,хранить в холодильнике.

Смесь можно использовать и в окрошку и в салат.
У меня получилось 2 по 0,5 лит.банки.