Шашлык овощной на сковороде за 5 минут

Ингредиенты:

Баклажаны.

Помидоры.

Сельдерей.

Лук реп.

Болг.перец красный и зелёный.

Кинза

Уксус 5%,соль,перец чёр.молотый.

Как готовить:

Помыть и порезать овощи крупно,посолить.Нанизать на шпажки поочерёдно все овощи.Обжарить нанизанные овощи на шпажках на оливковом масле по 3-5 мин. с каждой стороны.Выложить на блюдо, сбрызнуть уксусом,поперчить,посыпать резаным чесноком и кинзой.Всё закуска гарнир готов !

Не ново, но может кто-то и увидит что то новое для себя!
Очень вкусно!!!!Мягкие хрустящие,ароматные уксусом и чесночком , очень удобно порционные.