Конфета "Полтора минутка" для деток

Ингредиенты:

1 ст л сахара

4 капли воды

Как готовить:

В ложку с сахаром(без горки) капните воды и подогрейте на газу~50 сек. К этому времени сахар карамелизуется,окрасившись в св коричневый цвет.

Выключите газ,подуйте на карамель несколько раз(10 сек),дабы "успокоить" бешенные пузырьки и окуните ложку в холодную воду.

Карамель потрескалась(30 сек)-конфетка готова!

Рецепт-для детей любого возраста,начиная с года! С семи лет,мы уже с братом "варили" их вовсю! До сих пор иногда балуюсь...Вот такой вот рецепт И вы научите своих детей! Это лучше,чем теперешние сосульки с красителями!Делают, наверное, и сейчас какие то петушки. Мой рецепт-экспресс, да и формочек никаких не надо!