Ёжики (вариант) зебры
Ингредиенты:
6-яиц
200г-сахара
200г-муки
1п-бак пульвер(сода)примерно 1ст.л
2ст.л -какао
150г-грецкие орехи
стакан молока
50-70г мягкого масло
1б-сгущёнки
крошка
Как готовить:
берём три яйца и сахар 100г и взбиваем.Добавляем какао,соды,муку и пол стакана молока и размешиваем до однородной массы.Выливаем на противень который уже смазанный маслом или маргарином.Делаем второй замес также как первый но без какао и выливаем сверху .Выпекаем при температуре 180-200 градусов 25минут.Сгущенное молоко смешиваем с маслом , получается крем и орехи натереть на тёрке чтобы получилась крошка.Ореховую крошку смешать с крошкой от теста.Тесто готово из него выдавливаем стаканом кружки, остатки теста превращаем в крошку и начинаем обваливать сначала в креме, а потом в крошке.