Необычный Tiramisu
Ингредиенты:
взбитые сливки(whipping cream)
сахарная пудра(на вкус)
2 ст.л.Brandy
2 чашки растворимого expresso coffee"Medaglia D/oro или Nesscoffee( вы можете сделать кофе сильнее, если хотите) + 2 чашки горячей воды
Дамские пальчики(Lady fingers 3-4 пачки)48 штук
какао
Как готовить:
Это облегченный вариант Тирамису без маскарпоне.
Сделайте кофе.Дайте остыть.Налейте Brandy в приготовленное кофе.Приготовьте блюдо, куда будете складывать дамские пальчики, подумайте заранее, как Вы будете их складывать.
Для крема: взбейте взбитые сливки с сахаром.
Возьмите дамский пальчик и окуните его очень быстро в остывшее кофе и положите его на доску, потом 2-й, 3-й, сделайте 1-й ряд.Смажьте кремом.Сделайте также 2-й ряд .Смажьте кремом.Сделайте 3-й ряд.Смажьте кремом верх и бока.Сверху посыпьте через ситечко какао.Можно украсить свежей клубничкой сверху, малинкой или консервированными фруктами(ананас,манго).Поставьте в холодильник.
Торт очень вкусный.Легко делать.Попробуйте.
если печенье будет выходить,его можно подровнять с помощью ножа.