Творожный тортик без выпечки
Ингредиенты:
творог жирный домашний 500 гр,
масло сливочное 20 гр,
сахар 2/3 стакана,
молоко 1 стакан.
изюм 200 гр,
арахис жаренный 200 гр,
печенье типа "юбилейное" или другое рассыпчатое 500 гр.
Как готовить:
Творог смешать с сахаром, молоком, маслом. Поставить на маленький огонь и нагреть немного. Должен быть чуть теплым, иначе свернется в сыр. Получится немного жидкая масса. Жидкость не сливать.
Взять высокую форму для тортов или миску с высокими краями. Диаметром 20-25 см.
На дно выложить слой печенья. Покрыть его творожной массой. Сверху посыпать изюмом и очищенными орехами.
Опять слой печенья - творог - изюм, орехи.
Повторять слои пока не закончатся продукты. Обычно получается три - четыре слоя.
Поставить торт в холодильник на 3 часа.
После можно вкушать это с удовольствием.
Я делаю такой тортик каждый год на Пасху. У нас не очень любят творожные пасхи, а вот этот тортик просто обожают.