Конфеты "Когда торт надоел"
Ингредиенты:
Поднадоел уже порядком тортик, а выкинуть жалко! Всё-таки трудилась, старалась.
Пришлось фантазию подключить. В итоге получились конфетки!
Остатки вашего пирога или тортика (у меня было 200-250г - 3 куска "Тирамису")
2-3ст.лож. сгущёнки
1 плитка шоколада (у меня была "Алёнка")
Сахарная пудра или кокосовая стружка
Как готовить:
Остатки тортика режем на куски, добавляем сгущёнку и взбиваем блендером до однородной массы. Шоколад растапливаем и смешиваем с основной массой. В форму кладём фольгу или пергамент и выкладываем массу. Разравниваем, затягиваем слюдой и ставим в морозилку, чтобы немного застыло (у меня где-то 1-1,5 часа). Затем режем прямо в форме на порции, каждую скатываем в шарик и обваливаем в пудре или стружке. Отправляем снова в морозилку застывать.
У меня получилось 18 конфеток.
Я когда это придумала, сначала делать не решалась, мне казалось, что фигня получится. На самом деле вкусно вышло. Это даже больше не конфетки напоминает, а пирожное "Картошка"!