Десерт зефирный "Конец диете"

Ингредиенты:

грамм 400-500 зефира

сметана (можно использовать сливки, но сметана кисленькая). у меня ушло грамм 300 сметаны, но лучше больше.. в крайнем случае, лишнее съедите.

бананы (2 вполне хватит)

киви (1-2 штуки)

клубника

подойдут ананасы, персики

можно использовать орехи.. в общем, фантазия безгранична

Как готовить:

Каждую зефиринку разрезаем на 3 пласта. Если с этим возникли сложности, попробуйте смачивать нож все время в горячей воде.

Возможно, мне попался очень сладкий зефир, но, по-моему, лучше сахар не использовать вообще. Или же, кладите больше киви/клубники, чем видите у меня.

Взбиваете сметану с сахаром (больше ст. л. не советую), ванилью.

Выкладываем зефир на блюдо, либо как у меня, “кверху ногами” в глубокую посудину. Идеальный вариант, пожалуй, - разъемная форма.

В общем, формируем торт: слой зефира, затем смазываем сметаной, фрукты/орехи, еще сметана/варенье, снова зефир и т.д..

Сметаной смазывайте обильно – чтоб весь зефир пропитался. Бока и верх торта тоже должны быть смазаны

Когда все готово убираем в морозилку часа на 3-4.

Этот десерт хорош летом.. по вкусу напоминает мороженное...
По мере согревания торт будет “размазываться” по блюду, поэтому блюдо должно быть с запасом. Ну и не удивляйтесь, что десерт потеряет форму – в любом случае, это вкусно