Торт "Домик" (без выпечки)

Ингредиенты:

Готовый кекс - 3 шт. по 250 г, например «Юбилейный»

Крем:

творог 300 г

масло сливочное 70 г,

сахар 0,3 ст.,

ваниль

Глазурь:

50 гр. сливочного масла,

1/3 ст. сахара,

7 ст. ложки молока,

100 г. белого шоколада

Печенье, пастила для украшения торта.

Как готовить:

Каждый кекс разрезать на 3 части. Уложить 2 части кекса вдоль и нанести крем, далее 2 части кекса поперек и снова нанести крем и т. д. Третий кекс разрезать пополам по диагонали и сделать крышу. Если покажется, что домик слишком низкий, то можно, перед тем как уложить крушу, добавить слои из печенья. Поставить торт в холодильник на 2 часа.

Приготовить глазурь: масло, сахар, молоко прогреть на небольшом огне до растворения сахара, добавить шоколад. Варить до получения однородной густой массы.

Охлажденный торт подровнять по бокам, и нанести глазурь, на стены и крышу домика. Сверху уложить печенье, как черепицу, приклеить окна из печенья, дверь. Рама окна из полосок пастилы, приклеить их с помощью меда. Подоконник украсить цветами. Я их слепила из фруктовых ирисок «Фруттелла», из ирисок и куколка.