Краннач

Ингредиенты:

4 ст л овсяных хлопьев (у меня "Ясно солнышко" №2)

2ст л сахара

150г замороженной малины

1 маленькая упаковка сливок жирностью от 30%

1ст л коньяка

Как готовить:

Овсяные хлопья поджарить на сухой сковородке до золотистого цвета.

Малину разморозить и сделать из неё пюре.

Охлажденные сливки взбить, постепенно добавляя сахар.

Влить коньяк в сливки и перемешать с поджаренными хлопьями.

В креманку уложить слоями малиновое пюре и сливки с овсяными хлопьями.

Если Вы готовите этот десерт для детей, то естественно без алкоголя. Малину можно заменить клубникой, ежевикой, черникой.
В оригинальном рецепте предлагают влить 2 ст л виски. У меня такого не водится. заменила коньяком, уменьшив количество.
Получился очень вкусный и сытный десерт. Нам с сыном понравилось. Попробуйте приготовить и вы.