» » Желе "Апельсиновое чудо"

Желе "Апельсиновое чудо"

Желе

Ингредиенты:

1. Апельсин - 2 шт.

2. Мандарин - 2 шт.

3. Сахар коричневый мелкий от "Мистраль" - 2 ст. ложки

4. Желатин - 20 гр

5. Вода - 100 мл

5. Сахарная пудра - 1 ст. ложка

 

Как готовить:

Апельсины и мандарины тщательно моем

Перерезаем пополам и выдавливаем сок с помощью соковыжималки для цитрусовых.

Добавляем в сок сахар, Лучше использовать мелкий коричневый от "Мистраль".

Заливаем желатин водой для набухания, нагреваем до полного растворения, но не кипятим.

Добавляем в сок желатин, перемешиваем.

Шкурки от апельсин (половинки) очищаем, ставим апельсиновые чашки в стаканы или креманницы (для удобства) и заливаем желе из сока как можно полнее, ставим в холодильник до полного застывания.

Вынимаем апельсиновые чашки из холодильника, нарезаем на дольки.

Сервируем с сахарной пудрой.

Мелкий коричневый сахар от "Мистраль" наиболее хорошо растворим.

Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"
Желе "Апельсиновое чудо"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх