Пасха с варёным сгущённым молоком

Ингредиенты:

0,5 кг сухого свежего творога ( у меня с рынка 18%)

100 гр хорошего сливочного масла( у меня President)

0,5 банки варёного сгущённого молока

100 гр кураги

100 гр изюма

100 гр миндаля

можно ещё добавить пакетик ванильного сахара.

Как готовить:

Миндаль заливаем на 30 минут тёплой( можно и кипятком) водичкой.Затем очищаем его от кожуры и нарезаем как Вам хочется( можно и измельчить, но мне нравится, когда попадаются крупные кусочки).

Курагу и изюм заливаем кипятком и распариваем минут 10. Обсушиваем . Курагу нарезаем.

Творог, размягчённое сливочное масло и варёное сгущённое молоко взбиваем до однородной массы.

Добавляем миндаль, курагу и изюм!

Выкладываем в форму, выстланную влажной марлей, ставим на неё груз и убираем на ночь(как минимум) в холодильник.

Христос Воскрес!

Христос воскрес! Христос воскрес!
Сияет солнышко с небес!
Зазеленел уж темный лес,
Христос воистину воскрес!
Пришла весна – пора чудес,
Журчит родник – Христос воскрес!
Светлее в мире нет словес –
Воистину Христос воскрес!

Со светлым праздником Пасхи!