Летние фантазии на тему "Мороженое по 7 копеек"
Ингредиенты:
1. Пломбир
2. Сгущенное молоко- 2/3 банки.
3. Клубника (вишня, персик,смородина, крыжовник, ассорти из ягод)-500г.
Как готовить:
1.Ягоды предварительно подморозить.
2.В блендер кладем: ягоды, сгущенное молоко и взбиваем.
3.В креманку (вазочку) кладем половину пломбира и половину
ягодной массы.
4. Это все.
Почему фантазии на тему "Мороженое по 7 копеек"? Потому что вспомнили с мужем какое вкусное было фруктовое мороженое в советские времена. Экспериментировала не долго, может не очень похоже, зато появилось новое блюдо.
5.И еще. Оставшуюся ягодную массу. я разлила в одноразовые стаканчики, накрыла пленкой, и в морозилку. Пришли домой, я достала из холодильника- это чудо какое-то. Муж съел так, я немного растопила в микроволновке.
Для себя я поняла, что простые вещи делаются легко. Теперь буду делать домашнее мороженое из подручных средств. Вместо сгущенки можно добавить взбитые сливки или сливочное масло с молоком или йогуртом/кефиром.
Всем отличного настроения!!!