Сладкие роллы с фруктами или гуляем по-взрослому

Ингредиенты:

0,5 стакана круглого риса

2 ст. ложки сгущенного молока

груши

виноград

кокосовая стружка

Как готовить:

Отвариваем и остужаем рис, лучше взять тот, что вы используете для приготовления роллов.

Перемешиваем рис и сгущенное молоко.

Готовим начинку: очищаем и режем полосками груши, разрезаем виноград на половинки. Я взяла без косточек, поэтому процесс их удаления пропустила.

На пищевую пленку выкладываем прямоугольник риса, уплотняем его. В центре полоской выкладываем фрукты.

Сворачиваем ролл, прокатываем его по кокосовой стружке, заворачиваем в пленку и убираем на некоторое время в холодильник.

Все готово! Можно нарезать, полить шоколадом или вареньем, добавить мороженое - и угощать своих маленьких гостей!

Не секрет, что дети очень любят "взрослую" еду, поэтому никто не откажется от таких сладких роллов. Фрукты можно брать любые, можно поиграть с цветом. Я попробовала добавить клюквенный курд - получилось вкусно, но нефотогенично. А кокосовая стружка напоминает снег и так кстати на новогоднем столе!