Рисовый пудинг «Питайся правильно» с яблоком и тыквой

Ингредиенты:

Яблоко 2 шт.

Рис 100грамм

Молоко 1 стакан

Соль по вкусу

Сахар 2 ч. ложки

Корица по вкусу

Тыква 100 грамм

Как готовить:

Такой пудинг рекомендую в качестве легкого ужина, тогда за неделю Ваша фигура преобразится! Еще есть время успеть до Нового Года!

Рис промыть залить 250 мл воды и поставить варить.

Когда он почти готов добавить мелко порезанную тыкву и влить молоко и варить пока тыква не будет готова и рис максимально разварится.

Добавить соль сахар и корицу в кашу.

Берем 2 рамекина емкостью по 300 мл.

Режу яблоко, срезаю часть с хвостиком, ей закрою пудинг.

Из оставшейся части удаляю серединку и режу колечками.

Выкладываю в рамекин кольцо яблока, кашу , опять кольцо и т.д. Закрываю крышечкой из яблока и ставлю в духовку на 15 минут до размягчения яблока.

Пудинг готов подавать с малиновым вареньем можно горячим, а можно и холодным.

Питайтесь правильно!