"Бедные рыцари" (или гренки для взрослых)

Ингредиенты:

Нарезанные довольно толсто ломтики белого (черствого) хлеба-8 ломтей (лучше использовать багет,красивее получится, у

у меня,к сожалению,багета не было)

Красное вино-120-150 мл

Взбитые вилкой яйца-2 шт.

Раст.масло

Сахарная пудра

немного корицы

Как готовить:

Разогреть в сковороде масло

Обмакнуть каждый кусочек хлеба в вино (с двух сторон)

обмакнуть теперь во взбитые яйца

Обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета

Положить пожаренные ломтики на бумажное полотенце

Посыпать сверху сах. пудрой и корицей