Бутерброды для детей

Ингредиенты:

Хлеб белый

Яйцо 3 шт.

масло 50 г.

зелень

кусочек сыра

соль

перец ( по вкусу)

Как готовить:

Из куска белого хлеба вырезаем средину и оставшиеся рамки обжариваем в оливковом масле до образования корочки .

Оставшийся мякиш мелко режем и смешиваем с яйцом и немного зелени -- солим по вкусу .На горячую сковородку кладем обжаренную рамку и набиваем ее мякишем в яйце.Обжариваем до готовности. Выкладываем на тарелку, даем остыть и мажем маслом. Украшаем зеленью и яйцами ( лягушка, грибок и т.д) сбрызнем чуть лимончиком.