Творожные гренки для новогоднего стола
Ингредиенты:
Нарезной батон,
творог 200гр,
колбаса вареная или (копченая) 150 гр,
чеснок 2зубчика,
яйца 3 шт.,
майонез 2 стол. ложки,
сметана 1 стол.,ложка,
кетчуп,
соль, перец по вкусу,
молоко 1 столовая ложка.
Как готовить:
Батон нарезаем и жарим гренки(яйцо+молоко, соль, перец перемешать и обмакивать в эту смесь нарезанные кусочки батона). Готовые гренки смазать тонким слоем кетчупа.Творог тщательно размять вилкой, добавить тертую на крупной терке колбасу, и вареное яйцо 2шт тоже на крупной терке натертое, перемешать добавить чеснок через чеснодавку, и заправить майонезом смешанным со сметаной, полученную творожную массу накладываем на смазанные кетчупом гренки и в микроволновку на 1 минуту пока наша масса слегка начнет плавиться, украсить зеленью.