Хлеб с сюрпризом
Ингредиенты:
колбаса (шинка) — по вкусу
баклажаны — по вкусу
помидоры — по вкусу
зелень — по вкусу
сыр — по вкусу
соль — по вкусу
хлеб — 1 шт
растительное масло — для смазывания
Как готовить:
Берем хлебушек и отрезаем верх аккуратно не покрошив его. Делаем такую вот крышечку.
Крышечка нам пригодится. Далее сначала ножом, а потом руками выбираем мякоть. Не очень много, чтоб остался все же хлеб. Низ нашего "горшочка" смазываем небольшим количеством оливкового или растительного масла.
Далее кружочками нарезаем колбаску и укладываем в хлеб, пытаемся как можно дальше уложить к краям.
Далее режем также кружочками баклажан и обжариваем его на сухой сковороде, лишь под конец добавляем 1 ст. л растительного масла и немного присаливаем. Далее когда баклажаны готовы немного даем остыть и укладываем наверх колбаски.
Режем кружочками помидор и убиваем из них мякоть (нам не нужен из них сок) и также укладываем.
Далее кладем зелень.
И кладем наверх сыр утрамбовывая. Если у вас хватает еще места, то можно еще что то положить, но сверху всегда ложим сыр.
Кладем наверх крышку и пищевой пленкой оборачиваем хлеб наш. Можно положить в холодильник, а потом либо берем на природу либо угощаем дома.
Лето, природа, шашлычки, легкие закуски..... все вроде записала, но не все, пожалуй хлеб забыла, как же без него ведь он всему голова. А если хлеб с сюрпризом то будет интересно не только детям, но и поверьте и взрослым. Значит берем хлебушек и начинаем творить и быстренько на природу едем или идем