Эротическая курица

Ингредиенты:

Собственно сама целая куриная тушка

Лимон

Специи

Мед, желток

Как готовить:

Курица готовилась как открытка к 23 февраля :)

Как такового рецепта нет.

Все делается так же как при обычном запекании, только под кожицу вставляются половинки лимончиков (брала лайм, они меньше, изящнее смотрятся)

а для зажаристой корочки-- как-то краем уха услышала рецепт от Якубовича -- уже когда все готово чтобы поставить в духовку, курицу (индейку) смазывают смесью желтка с медом. Корочка просто великолепная получается