Куриные отбивные в семечках

Ингредиенты:

2 куриных филе с грудки

пакетик чищеных семечек

1 яйцо

немного муки

соль

белый перец

растительное масло

Как готовить:

Дети обожают отбивные,готовить одинаковые надоедает,вот и родился такой вариантик.Куриные филешечки разрезаю вдоль,отбиваю молоточком,солю,перчу,обваливаю в муке,затем во взбитом яйце и в семечках.Быстренько на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваю под крышкой на маленьком огне по 5-7 мин. с каждой стороны.Просто,быстро,вкусно и не очень калорийно,что для нашей семьи важно-дети-то спортсмены!

Прошу прощения за страшненькие фотки-ну не получаются они у меня...