Курица с грибами

Ингредиенты:

Куриные бедра – 1 кг

Шампиньоны – 500 гр.

Сухое белое вино – 200 мл

Растительное масло – 2 ст. л.

Прованские травы – щепотка

Тимьян – 2 вет

Черный перец ( мельница)

Морская соль

Как готовить:

Грибы почистить, нарезать пластинками

Добавить к грибам прованские травы, тимьян, соль перец, растительное масло, вино все перемешать.

Бедра помыть обсушить бумажным полотенцем, немного поперчить, положить в миску с грибами. Все хорошо перемешать и дать постоять 20-30 минут

В чашу мультиварки влить 1 ст л. растительного масла, выложить грибы с бедрышками.

Чашу мультиварки закрыть фольгой, проделать небольшую дырочку для выхода пара.

Закрыть крышку, выставить режим « Выпечка» на один час

После окончания режима, посмотреть по готовности, если уже готово, то оставить в режиме « Подогрев» минут на 20.

Курочку по этому рецепту готовлю давно, но в оригинальном рецепте, все нужно запекать в конверте из фольги, вот я и надумала , закрыть чашу мульти тоже фольгой. Результат мне понравился!!!