Куриное филе с тыквенно-ореховой начинкой

Ингредиенты:

Филе грудки – 1 шт. (ок. 150 г)

Грецкий орех – 20 г

Тыква – 50 г

Чеснок – 1 зубок

Оливковое масло – 2 ч. л.

Мед – 1 ч. л.

Карри, черный перец – 1/3 ч. л.

Как готовить:

Отбить филе.

Смешать мед, 1 ч. л. масла, специи и обмазать грудку.

Тыкву и орехи мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Добавить 1 ч. л. оливкового масло и измельчить все в блендере.

Выкладываем на грудку начинку и заворачиваем (в идеале, конечно, должен был получиться рулет, но грудка оказалась мала)

Выпекаем при 180 С 40 минут.