Запеченные утиные ножки с соевым соусом
Ингредиенты:
Утиные ножки-2 шт.
Сок 1/2 лимона
Натурально сваренный соевый соус Киккоман-2 ст.л.
Мед жидкий-2 ст.л.
Чеснок-2 зубчика
Перец черный молотый-по вкусу
Соль-по вкусу
Паприка молотая -по вкусу
Редис свежий для подачи-3 шт.
Перья зеленого лука-2 шт. для подачи
Как готовить:
Утиные ножки слегка посолите, посыпьте молотым перцем и паприкой и оставьте на 5 минут.
Приготовьте соус-для этого смешайте жидкий мед, соевый соус,мелко порубленный чеснок, сок лимона и молотый черный перец.
Полейте соусом утиные ножки и оставьте ножки в соусе в течении 15 минут, периодически поливая соусом утиные ножки и переворачивая их.
Поместите маринованные утиные ножки в рукав для запекания и выпекайте в разогретой до 200-220 градусов в духовке в течении 30-35 минут.
Подавайте с редисом и украсьте перьями зеленого лука.