Тыквенные драники с пармезаном к курочке

Ингредиенты:

Филе куриное-1-2 шт.

Листы с приправами от Магги-1-2 шт.

гарнир:

Тыква мускатная-200 г.

Яйцо крупное-1 шт.

Мука-1 ст.л. с горкой.

Пармезан-50 г.

Микс из семечек-горсть.

Приправы овощные или кубик от Магги-2 щепотки.

Растительное масло для жарки.

Как готовить:

Такие сытные яркие дранички дополнят ужин с курочкой и порадуют Ваших домочадцев сырным вкусом)))

Курочка готовится очень просто: отбить филе,вложить в лист от Магги с итальянскими приправами,прижать ладонью и жарить на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Для гарнира мелко натереть кусок тыквы,вбить яйцо,добавить немного муки и сухих приправ,соль,если нужно,перемешать. Вспомнила,что есть семечки для выпечки хлеба и тоже бросила горсточку!

В сковороду налить масло и положить по ложке тыквенной массы,разровнять.

Пармезан нарезать на кусочки и прижать ломтиком сверху на нижний слой тыквы.

Закрыть снова тыквенной массой и перевернуть,чтобы обжарить с двух сторон.

Получается две сковородочки драничков,как раз для двух филе.

Подавать в горячем виде,чтобы насладиться расплавленным сыром в центре,но и в разогретом виде получите тот же эффект))) Рядом подаём ароматное филе,иначе мужчины нам не простят овощной ужин)))