Лазанья

Ингредиенты:

Листы лазаньи-8 штук

мясной фарш-300г

2 средние луковицы

томатная паста или кетчуп

2 ст.л. майонеза или густой сметаны

соль, перец, приправа для гуляша

Для соуса бешамель:

50г сливочного масла

2 ст.л. муки

1 стакан (220мл) молока

соль, перец, укроп

100г мягкого голландского сыра

Как готовить:

полить противень соусом Бешамель, уложить пласты, посыпать начинкой, в данном случае мясным фаршем, полить соусом, посыпать натертый сыр,уложить пласты+фарш+соус+сыр. и так 4 раза. на верхний слой не клала пласт. а просто выложила фарш, полила соусом, натерла сыр и положила в разогретую духовку, готовилось 40 минут.

Есть надо не горячим и разрезать тоже,а то не видно будет слоев.