
Куриное филе с картофельным пюре
Опубликовано: 11-06-2015, 23:41

Ингредиенты:
Куриное филе - 100 грамм
Магги на второе для нежной курочки с чесноком и травами
Картофель - 500 грамм
Поваренная соль - по вкусу
Сметана 15% жирности - 50 грамм
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное
Как готовить:
Куриное филе отбить. Положить в листы для жарки Магги и обжарить с каждой стороны по 4-5 минут.
Параллельно отварить картофель до готовности. Добавляем масло, сметану. Разминаем картофелемялкой до кремообразного состояния.
Куриное филе выкладываем на противень, с помощью кондитерского мешка с насадкой звёздочка выкладываем картофельное пюре. Отправляем в духовку на 180 градусов до готовности, пока картофель не схватится.
