Картофельные гнездышки с лисичками

Ингредиенты:

Лисички — 200 г

Картофель — 5-6 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Специи

Растительное масло

Как готовить:

Картофель отварить и сделать пюре. Поскольку это постное блюдо, то вместо масла и молока добавили воду , в которой он варился. Специи по вкусу. Можно положить обжаренный на растительном масле лук. Лисички обжарили с луком. Затем с помощью кулинарного мешка сделали гнездышки и уложили в них грибы.

Для тех, кто не постится делается обычное пюре с добавлением сливочного масла и молока.