Соевое мясо/белок вкусно

Ингредиенты:

Соевый белок 70-80гр

Пол кубика "Магги"

Пол луковицы лука

Четверть морковки

Треть болгарского перца

Майонез, соевый соус, чеснок, приправы, уксус, томат паста

Пара ложек консервированной фасоли!

Как готовить:

Я взял пол упаковки белка соевого(т.е 75гр), высыпал продукцию в банку, залил теплой водой, и добавил половину кубика куриного бульона, оставил на 1 час.

Вытащил, отжал, нарезал на кусочки.

Нарезаем пол луковицы мелко, четверть морковки, зубчик чеснока, треть болгарского перца, и обжариваем все на подсолнечном масле, до полуготовности.э

Когда овощи потушились немного, добавляем порезанный соевый белок + кориандр щепотку + соевый соус столовую ложку + томат пасту столовую ложку + уксус 7% чайную ложку , намного майонеза и консервированной фасоли.

Обжаривается все на среднем огне 8-10 мин, что бы белок пропитался вкусом добавки овощной.

Белок прекрасно впитывает всевозможные ароматы и вкусы, так что хорошо пойдет и в салаты и в супы!
Овощи при обжарки можете добавлять любые + зелень, так же как и игнорировать уксус с майонезом! Я вот иногда обжариваю исключительно на кусочках засоленного сала!
В общем, сами заполняйте продукт теми вкусами, которые вам нравятся!
Можно просто потом добавить огурцов + морковки по корейски
(последняя фото)
P.S Категорически не рекомендую покупать китайское соевое мясо!
Его хоть и запретили к продаже из-за офигительной генной модификации, но на прилавках баз иногда появляется. А по вкусу оно как пластик. Лучше российское берите!.