» » Чили для мачо и не только (вариант)

Чили для мачо и не только (вариант)

Чили для мачо и не только (вариант)

Ингредиенты:

500гр Говяжьего фарша

по 1 красного и зеленого сладкому перцу

2 луковицы

5зуб чеснока

3ст. л томат пасты

2ст.л аджики

4 помидора

1-2стр перца чили

250гр консерв. красной фасоли

150 гр консерв. кукурузы

1/2 ч.л тмина

1/2 ч.л. молотого перца чили

соль по вкусу

 

Как готовить:

Лук и чеснок мелко нарубить и пассировать на растительном масле 3 мин.

добавить фарш и жарить еще 5 мин.

кубиками порезать сладкие перцы и вместе с томатом добавить к мясу. Потушить 5 мин.

В это время мелко порезать перец чили(семена удалить),кубиками помидоры. Откинуть на дуршлаг фасоль и кукурузу.

Все перемешать с мясом+порошок чили,соль и тмин.

Потушить 15-20 минут

По желанию приправить сметаной.

Поздравляю всех с наступающими выходными!!

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх