Картофель с беконом в горшочке

Ингредиенты:

На 1-порцию:

2-картофеля

100г.бекона(не слишком жирного)

1-помидор

2-зубчика чеснока

2-3 ст.л.сметаны(не жирной ,у меня 15%)

Зелень(лук и петрушка)

Соль,специи какие вы любите

Как готовить:

Картофель порезать дольками.

Бекон полосками,помидор дольками.

В горшочек налить каплю растительного масла.

Затем слой картофеля,слой бекона,помидоры,чеснок,

не забывайте посолить и поперчить.

Снова слой картофеля ,помидоры,в конце бекон.Закройте крышкой.

Ставьте в холодную духовку, повышая температуру до 180С.

Когда будет почти готова добавьте сверху сметану. И обратно в духовку.

Время приготовления минут 40-60.

При подаче посыпьте зеленью.