Картошка по-французски с моим добавлением

Ингредиенты:

1 кг- картошки

2 большие луковицы

майонез

0,5 кг свинины

соль,черный молотый перец

приправа для мяса

3 столовые ложки уксуса

Как готовить:

1.Нарезала мясо не большими кусочками,толщиной 3-4 мм.Сложила в миску полив уксусом,и посыпав приправой.

2.Картошку резала не тонко,толщиной до 5 мм.

3.Режу лук полукольцами и выкладываю на противень,смазанный подсолнечным маслом.

4.Следующий слой-мясо,вместе с образовавшимся соком.

5.Выкладываю на мясо картошку,её солю и посыпаю чёрным перцем.Сверху картошку поливаю майонезом,но немного,а то будет очень жирно.

6.На 45 мин.отправляем в духовку с температурой прим. 180 градусов.

Пока она сидела в духовке,я сделала салат и нафаршировала помидоры сырно-чесночной смесью.

У меня 6 месяцев не было духовки,на этой неделе приобрели.Срочно нужно было проверить,как работает.Решено было по-быстрому приготовить картошку.Картошка с мясом получились очень сочными и ароматными.Попробуйте,кто ещё так не готовил,и будете готовить её как на ужин,так и к приходу гостей.Теперь буду пробовать рецепты,которые отсюда натаскала.