Оладушки "Лягушки"

Ингредиенты:

700г свинины,

1ч.л. соли,

перец по вкусу,

2ст.л. майонеза,

2ст.л. крахмала,

2яйца,

1луковица,

растительное масло для жарки.

Как готовить:

Мясо мелко порезать.

Лук измельчить.

Смешать все компоненты.

Оставить на 30минут.

Выпекать как оладьи по 7 минут с каждой стороны на медленном огне.

Подавала с отварными рожками и свежими помидорками.

Угощайтесь!!!

Рецептик у меня совсем давно-на работе поделилась со мной сослуживица.Можно делать не только со свининой,а так же курицей или рыбой или говядиной.Перепробовала все.Очень понравилось со свининкой!