» » Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)

Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)

Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)

Ингредиенты:

1) фарш мясной (телятина, говядина.) 500г

2) 1 маленькая луковица, 1 маленький зубчик чеснока, 1\3 средней моркови

2) сыр 250г

3) йогурт натуральный (либо нежирная сметана) 1 ст.л

4)крем-чиз(творожный сыр)

5)яйца 2шт

6)специи, соль

 

Как готовить:

1) Яйца взбить и испечь тонкий омлет на противне в духовке (я пекла на силиконовом коврике, можно на пекарской бумаге после выпечки омлета с бумаги не снимать, так удобнее заворачивать.)

2)сыр измельчить, либо натереть на мелкой терке, смешать с творожным сыром(крем-чиз) и йогуртом

3)лук, чеснок, морковь измельчить смешать с фаршем, выложить поверх омлета

4) поверх фарша выложить сырную смесь оставляя мясной край 2см

5)завернуть в рулет

6)залепить остатками фарша бока рулета чтобы сырная смесь не вытекла

7)посыпать солью, специями

8)выпекать 1 час

Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)
Сырный Фасирт (мясной рулет с сыром)

Рекомендуем

Чанахи
Вторые блюда, Блюда из мяса, Грузинская кухня
Чанахи

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх