» » Вермишель "Вечерняя"

Вермишель "Вечерняя"

Вермишель

Ингредиенты:

Вермишель - 300 г

чеснок - 2-3 крупных зубка

сметана - 200г

соль

 

Как готовить:

Берем вермишель или лапшу (объемные изделия не подходят), высыпаем на сухую сковороду и жарим на сильном огне до золотистого цвета, ПОСТОЯННО перемешивая.

Солим, добавляем воды или бульона, чтобы вермишель полностью покрылась, хорошо перемешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой. Когда наливаете воду - берегите руки от пара.

Доводим вермишель до готовности, периодически помешивая и, при необходимости, доливая воду.

Когда вермишель готова и вода полностью впиталась, выдавливаем чеснок, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, оставляем под крышкой на 1-2 мин. Блюдо готово!

Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к котлеткам, тушеным овощам.

Вермишель "Вечерняя"
Вермишель "Вечерняя"
Вермишель "Вечерняя"

Рекомендуем

Соус
Вторые блюда, Другие основные блюда
Соус
Казан-кабоб
Вторые блюда, Другие основные блюда, Узбекская кухня
Казан-кабоб

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх