» » Рыбные пальчики

Рыбные пальчики

Рыбные пальчики

Ингредиенты:

Фарш рыбный - 1 кг

яйцо - 1 шт.

лук - 1 шт.

чеснок - 1-2 зубчика

соль

приправа для рыбы

растительное масло - для жарки

мука - для панировки

томатная паста - 2 ст л

 

Как готовить:

Берем рыбный фарш, добавляем в него яйцо, немного хлеба или тертый картофель, лук, чеснок измельченные, соль, приправу, хорошенько вымешиваем

Формируем "пальчики", панируем в муке, отправляем на сковороду в разогретое масло

Жарим до румяной корочки с обеих сторон на большом огне

Перекладываем пальчики в кастрюлю, добавляем томатную пасту с водой, солим, перчим, можно кинуть 1 лавровый листочек тушим минут 10-15 (до готовности)

Подаем со спагетти, рисом, картофельным пюре

Выставляла этот рецепт у себя, в личном блоге
Не многие видели, не против, если повторюсь?

Рыбные пальчики
Рыбные пальчики
Рыбные пальчики
Рыбные пальчики
Рыбные пальчики
Рыбные пальчики

Рекомендуем

Жюльен
Вторые блюда, Другие основные блюда, Рецепты за 10 минут, Французская кухня
Жюльен

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх