» » Рагу "Летнее настроение"

Рагу "Летнее настроение"

Рагу

Ингредиенты:

300 гр свинины

1 баклажан

1 крупная морковь

1 цукини

1 крупная луковица

2 помидора

4 средних картофелины

зелень(укроп, петрушка)

майонез

соль, перец

 

Как готовить:

Хочу предложить Вам рецепт рагу:

1. Порезать мясо на небольшие кусочки, посолить, поперчить и залить майонезом. Тщательно перемешать и оставить на 30 минут.

2. Вымыть и порезать все овощи. Я резала крупной соломкой, а лук тонкими полукольцами. Хорошо посолить и поперчить. Порезать петрушку. Добавить мясо и все тщательно перемешать.

3. Все положить в рукав для запекания и поставить в разогретую на 180 - 200 гр. духовку на 60 минут.

Получилось очень сочное нежное и вкусное рагу.

Хочу сказать большое спасибо за идею рецепта federal. Я на сайте недавно, поэтому прошу прощения, если я не заметила у кого-то похожего блюда.

рагу "Летнее настроение"
рагу "Летнее настроение"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх