"Цыпочка"

Ингредиенты:

- цыпленок охлажденный- 1250гр

- шампанское полусладкое,белое- 350мл

- картофель- 400гр

- соль

- перец

 

Как готовить:

- цыпленка посолить ,поперчить,залить шампанским (см.пошаговые фотографии),мариновать от 3- 5 часов,"посадить" на огнеупорную емкость(стакан наполненный водой + 1 ст.ложка крупной соли)

- цыпленка поставить на сковородку ,выложить порезанный картофель,картофель посолить,поперчить,залить водой (1см)

- жарить в разогретой до 220-230t духовке 50 минут.

"Цыпочка"
"Цыпочка"
"Цыпочка"
"Цыпочка"
"Цыпочка"
"Цыпочка"
"Цыпочка"
"Цыпочка"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх