» » Пикантный куриный рулет

Пикантный куриный рулет

Пикантный куриный рулет

Ингредиенты:

2 куриных грудки

4 полоски копченого бекона

50 гр. плавленного сырка

70-80 гр. твердого сыра

100 гр. вареной колбасы

специи

 

Как готовить:

В каждой грудке сделать параллельный разрез до конца не разрезая, и разложить как книжку. Немного отбить.

Разложить грудки так, чтобы получился квадрат.

Приправить немного специями. Я соль не добавляла, т.к. и бекон и сыр уже достаточно соленые.

Поверх грудок слоями выложить: кусочки плавленного сыра, бекон, порезанную кружочками колбасу, твердый сыр пластинками.

Очень аккуратно свернуть в рулет и перевязать шпагатом (к сожалению у меня нечем было перевязать, я сделала веревочку из бинта :))

Завернуть рулет в фольгу и запечь в духовку при температуре 150С. в течение 1 часа 30 минут.

За 10 минут до готовности раскрыть фольгу помазать рулет немного сметаной, чтобы получилась корочка :)

Пикантный куриный рулет
Пикантный куриный рулет
Пикантный куриный рулет
Пикантный куриный рулет
Пикантный куриный рулет

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх