» » Рулетики из свинины "По- боярски"

Рулетики из свинины "По- боярски"

Рулетики из свинины

Ингредиенты:

свинина 8шт.

опята на глаз

капуста 1/2небольш.коч.

приправа по вкусу

начинка:

лук

солен.огурцы

морковь

мускат.орех на кончике ножа

базилик

соус:

сметана 100г.

томат.паста 2ст.л.

мука 1ст.л

соль

перец

 

Как готовить:

Прикупила свинину!Думала.....поискала в инете.Открыла холодильник,чуток фантазии.....И вперед!

Итак,приступим:Свинина свежая(не мороженная)отбила молоточком.

Начинка:лук и огурцы порезать,морковь на терке и приправить мускат.орехом и базиликом.

Грибы!я их сначала отварила 20мин.Затем слегка поджарила на топленом масле с оставшейся начинкой.

Приготовила соус и отправила к опятам.Перемешала,добавила воды.

На мяско положила начинку,свернула и закрепила зубочистками.

Теперь берем посудину(у меня казан)отправляем туда подливку,рулетики,капусту(крупно порезанную)воды добавляем(если нужно),приправы,соль,перец по вкусу.

Ставим в духовку на 1.5часа.

Все готово!Можно кушать!

Рулетики!!! просто объедение
Пикантно и ароматно!!!
Капусту можно не добавлять,
у меня старшая обожает,
ВСЕ ДЛЯ ДЕТИШЕК

Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"
Рулетики из свинины"По- боярски"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх